現在は、うぇぶ屋として 、HTML5・草ラグビー・ちょっといいモノ の三本立てで情報を発信しています。
けれども、もともとは水産の大学を出て、 30年近く原料マグロを扱う仕事をしていました。
その後半の10年間、パソコンを触り始めて、インターネットに興味を持つようになり、
“魚河岸小僧ゲンゲン” と名乗って 、ホームページに 「魚河岸情報局」 というコンテンツを作り、 チマチマと情報を発信していました。
勤めていた会社は、築地場外の波除さんの斜め向かいの雑居ビル。
築地市場で売り買いできる鑑札（セリ帽）も持っていて、見習いの頃はセリで買ったり、当時は頻繁に入港していた冷凍マグロ船の入札で買ったりして、そのマグロをフォークリフトに積んで 、市場内を走り回っていたものです。
仕事に慣れてくると、冷凍マグロが水揚げされる 焼津・清水・用宗・三崎、生マグロが水揚げされる気仙沼・塩釜・房州勝浦・紀州勝浦 など、取引先の問屋さんに浜で買い付けてもらったマグロの水揚げの立会いや検品のために、あちこちへ出かけていきました。
さらに、キハダマグロや黒皮カジキの産地である東南アジアにも、シンガポールを拠点に マレーシアやインドネシアの島々へ買い付けや検品に出向きました。
会社の創立30周年の記念にもらった、出刃包丁と蛸引き包丁で、鮮度のいいサカナが手に入ったときは 、自宅に持ち帰って捌いたりもしていました。
マグロのカマが手に入ると必ず刺し身にして残りは塩焼きにしていましたわ。
今となっては懐かしく、pricelessなちょっといい想い出です。最近は、近所の神社に初詣に行ってますが、波除さんにも来年は行ってみようかなぁ。
